関口温水機株式会社では業務用の蒸し機・低温殺菌・魚めんなど各種食品加工の機械を取り扱っております。
〜 ガス直火茹釜タイプ 〜
〜 ボイラー用茹釜タイプ 〜
簡単操作
ハンドル操作により魚肉をめん状に押出し形成します。
(穴径 1.2o〜4.0o)
女子従業員にても楽に「魚そうめん」が作れます。
長時間使用にも強い!
長時間使用の場合でもす穴が、つまる事はありません。
均一の仕上がり
魚めんの太さは、一定で不揃い等はありません。
お手入れ簡単
仕事が終わった時、す穴の掃除は空気圧にて極めて簡単に出来ます。
特殊シリンダー仕様により故障は、皆無です。
本体及び茹釜は全ステン製(SUS304)になっており、上部機械はスライド式です。
仕様
1回の魚肉の入る量は、約 2.0Kg 〜 2.5Kg です。
処理量 80Kg/h以上 (他に大量生産用も製作します。)
モートルは1/2三相、又は単相 (コンプレッサー起動)
エアーコンプレッサーの吐出し空気量は、30〜40リットル/minが適当です。
上記掲載製品はセットとなっておりますが、ご要望に対応させて頂きますので、詳細は、お問い合わせください。